３００年以上にわたり王室御用達の菓子作りを担ってきたフランスのパティスリーブランド「ダロワイヨ（DALLOYAU）」は、８月４日にコーズウェイベイ（銅鑼湾）の「ハイサン・プレイス（Hysan Place）」に新店舗をオープンする。プレスリリースによると、同店では、ブランドが誇る卓越したチョコレートの技術を存分に表現するため、カカオ含有率の異なる3種類のシグネチャー・チョコレートドリンクを限定販売する。５０％のエクアトリアル・チョコレートは滑らかで繊細な味わいで、パーフェクトなバランスを持つ。７０％のグアナラ・チョコレートは濃厚で、ベリーやナッツの香ばしさが感じられる。８５％のアビナオ・チョコレートは力強い味わいで、ウッディでレアな香りが楽しめる。いずれも味わう人をチョコレートの奥深い世界を巡る旅へと誘うだろう。
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