香港貿易発展局（ＨＫＴＤＣ）が主催する美食博覧（フードエキスポ）、美与健生活博覧、家電・家居・博覧、美食商貿博覧、香港国際茶展が８月１５日に湾仔の香港コンベンション・アンド・エキシビション・センターで開幕し、合計約1860の出展者が参加した。同日の香港メディアによると、フードエキスポではさまざまな珍味が「1ドル」の期間限定割引を提供して顧客を引きつけている。一部の小売業者は昨年すでに売り上げが好調だったが、今年は2倍の増加を見込んでいる。
ＨＫＴＤＣマーケティング副部長の李柏齢氏は、貿易展示会である美食商貿博覧にはハラール食品と食品科学技術という2つの目玉があると指摘。5つの展示会は「長江南北の旅」「ハッピーフライデー」「日韓直送」「心・身・霊の健康ウィークエンド」の4つのテーマでつながっている。同氏は出展者数と売上高について楽観的であり、市民と粤港澳大湾区からの観光客を呼び込むことを期待している。
フードエキスポでは多数の１ドル優待が提供されており、出展者の天慧環球食品有限公司はオリジナルのドイツ豚のナックルとアワビとフカヒレの松茸スープなど、１ドルのポップアップ割引を多数用意しているという。今年はさらにブースを1つ増やして、売上高も2倍になると楽しみにしている。
日刊香港ポストは月曜から金曜まで配信しています。ウェブ版に掲載されないニュースも掲載しています。時差ゼロで香港や中国各地の現地ニュースをくまなくチェックできます。購読は無料です。登録はこちらから。
