秋が旬の上海ガニはちょうどシーズン本番だが、食物環境衛生署（食環署）は先ごろ、上海ガニの違法販売を摘発した。１０月１３日の香港メディアによると、食環署の職員が●湾の二坡坊一帯の店舗をパトロールしたところ、雑貨店２軒で販売許可を得ずに上海ガニを販売していることが分かった。現場で見つかった上海ガニはいずれも有効な衛生証明書が付いておらず、当該店は香港の条例「食物業規例」に違反する容疑で検挙された。押収された約２０キログラムの上海ガニは廃棄処分されたという。食環署は食品販売業界に対し、来歴不明の上海ガニは輸入や販売はしないよう通達し、消費者に対しては販売許可証を所持するような信頼のおける店で購入するよう呼び掛けている。【●＝くさかんむりに全】
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