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香港―社会

旬の上海ガニ、単品のほかセットメニューも

いよいよ上海ガニのシーズンが到来した。コーズウェイベイのリーガーデン2にあるレストラン「10 Shanghai/十里洋場」では12月中旬まで、「Shanghai Crab Treasure/上海ガニの饗宴」と名打ち、カニを使ったさまざまなアラカルトメニューのほか、カニをぞんぶんに味わえる料理8品のセットを用意している。セットの料金は1人998ドルで、オーダーは2人からとなっているが、今なら2人分が1人分料金で堪能できる。セットは同店自慢の淮揚料理の特徴あふれる前菜4品盛り合わせから始まり、フカヒレとカニみその煮込みや蒸しガニ、煮アワビなどのほか、ナマコとカニみそ入りチャーハンまで食べられる盛りだくさんな内容だ。最後に団子入りジンジャースープが付き、ピリリとショウガが利いた甘いスープで食事を締めくくることができる。一方、アラカルトメニューも充実。カニみそ入りショーロンポーや豆腐のカニみそのせ、カニとおもちのいためものなどがお薦めだ。予約・問い合わせは電話2338ー5500まで。(※料金はサービス料など別)

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