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香港―経済

茨城県が地酒のプロモーション

茨城県は4軒のレストランと提携し、すでに香港で販売または今後香港で販売する同県の地酒のプロモーションとして「茨城県地酒祭2021」を開催する。提携するレストランには5つ星ホテルの置地文華東方酒店のフランス料理店「SOMM」が含まれている。1月18日から茨城の地酒に6品の料理をそろえたコースを1人1988ドルで提供する。また2軒のレストランはミシュランが推薦する店で、イタリア料理店「Giando」と5年連続でミシュランの1つ星を獲得している中華料理店「逸東軒」となっている。

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