中環街市（セントラルマーケット）とバー「ストーミーズ」「シェフズマーケット」、そして捷成飲料有限公司のコラボレーションによるビールフェスティバル「セントラルマーケット × ストーミーズ トラディショナル・ジャーマン・オクトーバーフェスト 2025」が10月9日から11月2日まで開催される。９月２２日の香港メディアによると、ドイツの伝説的バンド「ディ・ノッテンホブラー」が、比類なきパフォーマンスで再び登場。特製焼き豚足、受賞歴のあるグリルドニュルンベルガーソーセージ、そして甘いウィーン風アップルシュトゥルーデルを、レーベンブロイとフランツィスカーナー・ヴァイスビーのブレンドビールと合わせて、歌声とともに楽しめる。毎週日曜日の午後3時から7時までは全く新しい「ファミリー・ジャーマン・オクトーバーフェスト」が開催され、様々なインタラクティブゲーム、クリエイティブワークショップ、フェイスペイントアクティビティなどが用意されている。子供向けには「キッズビールジョッキ」、伝統的なアルプスの帽子、ミニバーガー、手作りジェラートなども用意されており、両親と一緒に楽しめる。
セントラルマーケット・ビールフェスティバル
日時：10月9日～11月2日、月曜日～土曜日：午後6時～10時、日曜日：午後3時～7時
料金：大人170ドル～（500ml生ビール2本、168ドルのお食事、陶器のビールジョッキ、オクトーバーフェストキャップ）、子供100ドル（ジュース、ミニバーガー、手作りジェラート、子供用ビールジョッキ、オクトーバーフェストキャップ）。
場所：セントラルマーケット 1階アトリウム
ウェブサイト：https://www.chefs-market.com.hk
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