台湾祭実行委員会は「台湾祭 in 埼玉 FUJIMI 2023」を3月4日～4月2日に埼玉県富士見市ららぽーと富士見にて開催する。入場は無料。「365日の台湾夜市を日本で。」を目的として、台湾の美味しさを極めた本格「夜市グルメ」の数々をご提供し、台湾の“食”を通じて台湾を体感してもらう。今回は、ららぽーと富士見正面「屋外広場」と「フジミガーデン」の2会場で盛大に開催する。本物の台湾を知ってもらいたい。台湾の美味しい料理、台湾マッサージ、占い、彩る提灯は、「まるで台湾にいる」のかと錯覚してしまうほど、本場台湾夜市のリアルな空間になっている。イベント会場・グルメコーナーでは、台湾全国各地を代表する夜市屋台の大人気グルメが味わえる。
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