秋といえば、上海ガニのシーズン。チムサーチョイに位置するホテル「ホリデー・イン・ゴールデンマイル」内にある本格広東料理レストラン「龍苑（Loong Yuen）」では、１０月１日から上海ガニプロモーションが始まった。
１１月３０日まで、定番の「蒸しガニ」をはじめ、塩卵の黄身をからめて揚げた料理、ナマコとエビペーストとカニみそを合わせた料理など、上海ガニを使ったさまざまなメニューが楽しめる。
また、同店ヘッドシェフのお薦めは料理６品が味わえるセットメニュー（１人８２８ドル）。このセットメニューは予約時に料金を前払いすると、２人分まで割引が適用されて１人４９８ドルになるという。セットの料理はカニみそ入りツバメの巣スープ、カニみそ入りショーロンポー、カニみそ入りうどんなど。予約・問い合わせは電話２３１５ー１００６へ。
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