7月9日から11日まで日本国際食品飲料展（JFEX）が東京で開催され、紹興市の有名な黄酒企業である古越龍山が会稽山、塔牌、女児紅など10以上の黄酒ブランドと共に出展し、多くの商業客を惹きつけ、多くの消費者がその場で注文を行った。紹興は近年、黄酒産業の質の高い発展を積極的に推進し、企業が団結して海外進出することを奨励している。紹興酒の国際的な知名度と評価向上に持続的に取り組み、顕著な成果を上げていた。現在、古越龍山を代表とする紹興の黄酒ブランドは世界に進出し、中国の黄酒文化の独自の魅力を世界の消費者に示している。
今回の展覧会は「紹興酒の故郷」をテーマにし、展示エリアは古風なデザインスタイルを採用し、伝統的な醸造所の雰囲気を醸し出し、「紹興黄酒」の原産地ブランドを強化した。原料から醸造、保存、食卓までの全過程を展示し、職人の精神と黄酒文化の深い底力を際立たせた。日本は黄酒の重要な海外市場であり、古越龍山などの黄酒代表企業の主要な輸出市場も日本にある。日本の清酒と黄酒の原料や製法の類似性が、黄酒の地元での受容性を高めている。また紹興黄酒は価格の優位性により、日本の居酒屋市場にも進出しており、例えば「東方マティーニ」は若者に非常に人気があり、伝統的な清酒よりもコストが低い。2023年、日本は中国黄酒の輸出総量の35%を占めた。
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