香港と中国本土の政治・経済・社会ニュースを日本語で速報します
香港―社会

日本酒コンクールOSA2025の受賞発表

香港の日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2025」(OSA)で日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」の『思凛』『弐光』『天彩』『礼比』が金賞を受賞した。OSA2025は8月6~8日に香港で審査が行われ、9月4日に結果が発表された。世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ことをパーパスに掲げる日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」は、アジア最大級の日本酒コンクールの一つであるOriental Sake Awards 2025において『思凛』が吟醸系(ライト&アロマティック)部門、『弐光』が純米酒(ライト&クリーン)部門、『礼比』が長期熟成酒(淡熟)部門、『天彩』が特別なタイプ部門でそれぞれ金賞を受賞した。また『深星』がスパークリング部門で銅賞を受賞した。

OSAはアジア最大級の日本酒コンクールの一つ。酒類専門家によるブラインドテイスティングで審査を行い、アジアの消費者に好まれる日本酒を選出することにより、酒蔵のアジア市場に向けた輸出戦略の一助となるコンクールを目指している。OSA2025の審査は「酒サムライ」、日本酒やワイン業界で活躍するソムリエ、教育者、コラムニスト、ジャーナリストにより行われ、ゲスト審査員として日本酒販売業者や香港日本酒業連合会のメンバーも参加。合計25~35名の日本酒専門家で構成されている。「酒サムライ」とは、日本酒文化を広く世界に伝えていくために、日本酒を愛し育てるという志を同じくするものの集いとして、日本酒造青年協議会によって2005年に結成された。

今なら無料 日刊香港ポストの購読はこちらから
香港メールニュースのご登録

日刊香港ポストは月曜から金曜まで配信しています。ウェブ版に掲載されないニュースも掲載しています。時差ゼロで香港や中国各地の現地ニュースをくまなくチェックできます。購読は無料です。登録はこちらから